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慢慢,经过,《中国新闻周刊》记者:李静 发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志 1935年岁尾,一个冬季的下午,林徽因曾经经正在梁思成的办公室连续任务三个小时。那一年,她以及梁思成正在山东曲阜考查了孔庙建筑群,并沿胶济铁路程经历城、章丘、临淄、益都等11个县,寻觅散落山涧原野的“文化瑰宝”。返来后,有少量案头工作。现在,里间惟独她一集体,窗户恰好能够俯瞰天安门的院子。 “现正在是五点三十分。夜幕...
测试数据,时下,随着生活方式以及饮食举动习惯的扭转,超重、瘦削的人群愈来愈多。水果给人的第一印象便是水份多,酸甜适口,含有丰硕的炊事纤维、维生素,饱腹感也十分强。收集上关于吃水果减肥的各种传说也是漫山遍野,吃水果减肥靠谱吗?真相是:一定。--> 有些水果口感不甜,但所含的糖分一点没有少,有些水果软软糯糯营养很高,但热量也不含糊,拿它当饭吃还不如一般吃一碗年夜米饭。这种水果常常能量高、含糖量高、炊事纤维含量低,都不是用以减肥代餐的理智之选。今天就给年夜师盘点六种虽营养美味但需要掌握摄取量的水果。 牛油果 牛油果,别名油梨、樟梨、酪梨、鳄梨,为一种营养代价很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸以及卵白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,养分代价与奶油相当,有“丛林奶油”的美誉,还富含叶酸以及丰盛的维生素B六、炊事纤维。 牛油果脂肪含量(15.3克/100克)十分高,但其脂肪紧张成份是单不饱以及脂肪酸,尤为是油酸。每一100克热量到达惊人的171千卡,相当于147克米饭(约2至3碗),食历时应缩小主食的食用量。 榴莲 榴莲,气息浓郁,爱之者赞其喷鼻,厌之者怨其臭。没有能否定的是,榴莲含有丰富的维生素C、维生素A、叶酸、维生素B二、钾、钙,多种氨基酸和动物活性身分(如黄酮、花青素),可调节机体代谢,提高机体免疫力。 果肉含丰富的碳水化合物,每100克榴莲含碳水化合物28.3克,热量高达150千卡,与129克米饭相当。1克脂肪在体内代谢产生9千卡的热量。榴莲脂肪含量3.3克/100克,是芒果(脂肪:0.1克/100克)的33倍,橙子(脂肪:0.2克/100克)的16.5倍,属于典型的高脂、高糖、高热量水果,这也象征着吃一律份量的榴莲,要比吃其余水果摄取更多的热量。现在,你不难了解榴莲是减肥路上的“绊脚石”这个比方了吧,食用的时候把稳控制量。 菠萝蜜 菠萝蜜,别名为木波罗、牛肚子果、包蜜、树波罗等。味苦涩浓香,生津除烦,解酒醒脾,为下等水果。成熟果实的包肉含有丰盛的糖类、卵白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、钾、镁。 每一100克菠萝蜜含碳水化合物25.7克,热量高达105千卡,其热量相当于91克米饭,是哈密瓜(热量:34千卡/100克)的3倍之多,是苹果(热量:53千卡/100克)的近2倍,也属于典范的高糖水果。因此,有体重管理需要或者超重以及瘦削人群,在食历时避免要垄断好量。 冬枣 冬枣,别称雁来红、苹果枣、冰糖枣等,滋味可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清喷鼻,养分极其富厚。 一提到冬枣,酸酸甜甜,因高维生素C著称,其维生素C含量在水果界也是一骑绝尘,每100克鲜果维生素C含量高达243.0毫克,是山楂(维生素C:53.0毫克/100克)的4倍多。3颗摆布即可满足正一般人体全天维生素C的引荐摄入量,可快速补充维生素C,预防口腔溃疡以及牙龈出血。 此外,冬枣还含有多种矿物资、维生素以及炊事纤维,含有酚类、黄酮类、原花青素以及三萜类化合物,能辅佐身材排除适量的氧自由基,延缓衰老以及防备癌症。 假相上,冬枣的含糖量一点也不低,每100克含糖量到达惊人的27.8克,热量高达113千卡,相称于97克米饭,是李子(热量:38千卡/100克)的近3倍,早酥梨(热量:50千卡/100克)的2倍多,其热量还是偏偏高的。倘若天天吃3至5颗,热量大约在50至80千卡,热量接近一个苹果,齐全能够接纳。吃再多的话,需要减肥的朋友就要掂量衡量了。 喷鼻蕉 喷鼻蕉是典型的热带、亚热带生果,软糯苦涩,老小咸宜。含多种矿物资以及维生素。其中维生素A能匆匆进发展,提高机体抵抗力,对视力健康也十分有好处;维生素B1能抗脚气病,推进食欲、助消化,保护神经零碎;维生素B2能匆匆进人体失常生长和发育;香蕉除了了能平稳血清素以及褪黑素外,其含有丰富的镁,匆匆成肌肉放松,缓解疲惫。 每一100克香蕉含碳水化合物22.0克,热量高达93千卡,相当于80克米饭。在一些热带地区,香蕉还作为主要食粮,常被看成主食来果腹。因糖分含量高,食用过多也会致使超重以及瘦削,对于于超重以及瘦削人群可以把喷鼻蕉看成主食来食用,注重节制量。 雪梨 因果肉洁白似雪如霜而患上名的雪梨,鲜嫩多汁,具有生津止渴、化痰止咳、润肺、祛脂降压、利尿消肿、养颜护肤等多种食疗价值。含有丰硕的维生素和钙、磷、铁、碘等丰富的炊事纤维,常常吃梨,防备便秘。 虽然含水量在78.3%,但每一100克雪梨含碳水化合物20.2克、热量79千卡,相当于68克米饭,其碳水化合物含量是鸭梨(碳水化合物:11.1克/100克)、酥梨(碳水化合物:11.4克/100克)近2倍,也是碳水化合物含量较高的瓜果。食历时最好掌握量,逐日最好不要超越一个。 减肥水果的必备“素质” 要想靠吃水果来减肥,水果必需拥有如下特色:水份含量高、能量低、含糖量低且富含炊事纤维,饱腹感强。以下是常见适宜减肥的水果(碳水化合物广泛低于10%)推荐。 仁果类酸梨、旱苹果、木梨等; 核果类久保桃、杏、李子、李子杏、金红桃、青梅等; 浆果类马奶子葡萄、草莓等; 柑桔类葡萄柚、小叶橘、柠檬等; 寒带、亚热带生果枇杷、芒果、杨桃、杨梅等; 水果类西瓜、白兰瓜等。 虽然这些水果广泛含糖量低,但减肥最外围是控制热量摄入总量,比如每一100克苹果的热量固然很低,仅53千卡,但200克苹果的热量就和100克喷鼻蕉的至关了。除了了吃低糖水果并留神控制量外,均衡饮食、法则作息、适当运动也很关键。 文/高春海(注册营养师) 【编纂:于晓】
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